Hvidvin til hverdagen under 150 kr.

Sådan læser du en hvidvin i den lave prisklasse

Start med stilen, ikke navnet. Hvidvin kan være let og syrlig eller rund og fyldig, og det har større betydning for glasset end etiketten. Se efter drue og område på flasken. Mange hvidvine gæres på ståltank, mens andre får tid på træfade, og det kan mærkes i smagen. Er du i tvivl, så vælg en frisk og tør stil først. Den er nem at servere til mange slags mad og tåler at blive drukket koldt.

Druer, du ofte møder

Sauvignon Blanc hører til de lette og friske druer. Pinot Gris og Pinot Grigio er ofte mere afdæmpede og lette at drikke. Chardonnay kan være alt fra stålfrisk til rund og fyldig, alt efter hvor og hvordan den er lavet. Riesling er endnu en udbredt drue, og den kan være både tør og sød. Læs altid beskrivelsen for at se, hvilken stil der er tale om.

Til hverdag og til de store lejligheder

Hvidvin i denne prisklasse passer til mange situationer: som aperitif, til salat og fisk eller som en vin man tager med til en middag. Skal der drikkes mange glas, kan du vælge flere flasker af samme stil. Skal du sammenligne, så brug landesiden for Frankrig som udgangspunkt, eller kig videre i den næste prisklasse. En lav pris siger ikke noget om smag. Det gør druen og stilen.

Spørgsmål og svar